Garang Asam Ayam Khas Kudus.

Kita akan membuat Garang Asam Ayam Khas Kudus menggunakan 13 resep dan 7 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garang Asam Ayam Khas Kudus .

Resepnya Garang Asam Ayam Khas Kudus

1. Ayam.
2. cabai setan.
3. tomat hijau.
4. blimbung wuluh.
5. bawang putih.
6. bawang merah.
7. kemiri.
8. lengkuas.
9. daun salam.
10. garam.
11. gula.
12. Daun pisang.
13. putih.

Cara Memasak Garang Asam Ayam Khas Kudus

1. Rebus ayam selama 10 menit.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri.
3. Potong-potong tomat hijau, blimbing wuluh, cabai, lengkuas.
4. Campurkan semua bahan ayam, bumbu halus dan bahan yg sudah di potong-potong.
5. Bungkus dengan daun pisang.
6. Setelah semua sudah di bungkus kukus selama kurang lebih 15 menit.
7. Garang asam ayam siap di hidangkan.