Garang Asam Ayam Khas Kudus.
Kita akan membuat Garang Asam Ayam Khas Kudus menggunakan 13 resep dan 7 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garang Asam Ayam Khas Kudus .
Resepnya Garang Asam Ayam Khas Kudus
- Ayam.
- cabai setan.
- tomat hijau.
- blimbung wuluh.
- bawang putih.
- bawang merah.
- kemiri.
- lengkuas.
- daun salam.
- garam.
- gula.
- Daun pisang.
- putih.
Cara Memasak Garang Asam Ayam Khas Kudus
- Rebus ayam selama 10 menit.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri.
- Potong-potong tomat hijau, blimbing wuluh, cabai, lengkuas.
- Campurkan semua bahan ayam, bumbu halus dan bahan yg sudah di potong-potong.
- Bungkus dengan daun pisang.
- Setelah semua sudah di bungkus kukus selama kurang lebih 15 menit.
- Garang asam ayam siap di hidangkan.