22. Peyek Kacang.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep 22. Peyek Kacang. Resep kali ini memiliki 10 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat 22. Peyek Kacang.
Resep 22. Peyek Kacang
- 500 gram tepung beras rose brand.
- 200 gram tepung kanji.
- 2 butir telur.
- 65 ml santan sun kara.
- 1 sdm ketumbar bubuk.
- 1 sdm garam dan 1 sdm penyedap.
- 7 lembar daun jeruk, diiris tipis.
- 250 gram kacang tanah, dibelah 2.
- 5 siung bawang putih.
- 1 jempol kencur.
Cara Memasak 22. Peyek Kacang
- Haluskan bawang putih dan kencur.
- Campurkan semua bahan kering, bumbu, telur, santan, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai didapat kekentalan yang diinginkan, jangan terlalu kental, jangan terlalu encer. Tes rasa..
- Ambil satu sendok sayur dan taburi kacang..
- Tuang di pinggir wajan (minyak sudah dipanaskan dengan api sedang)..
- Goreng sampai matang. Pakai api sedang saja agar tidak gosong. Siram-siram peyek dengan minyaknya agar mudah lepas. Jika sudah dingin bisa digoreng lagi sebentar saja agar lebih renyah..