AkuSukaMasak.com

Resep Garang Asem Kudus Tanpa Bungkus Daun

Garang Asem Kudus Tanpa Bungkus Daun.

Resep Garang Asem Kudus Tanpa Bungkus Daun Kita akan membuat Garang Asem Kudus Tanpa Bungkus Daun menggunakan 17 resep dan 6 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garang Asem Kudus Tanpa Bungkus Daun .

Resepnya Garang Asem Kudus Tanpa Bungkus Daun

  1. Bumbu halus :.
  2. Bawang merah.
  3. Bawang putih.
  4. Kemiri, garam.
  5. Bahan lainnya :.
  6. Cabai rawit potong serong.
  7. Daun salam.
  8. Daun jeruk.
  9. Serai di geprek.
  10. Laos di geprek.
  11. Kunyit di geprek.
  12. Tomat/blmbg wuluh potong2.
  13. Asem jawa.
  14. Ayam kampung, rebus sampai empuk.
  15. Santan kara kecil.
  16. Penyedap jamur/totole.
  17. Gula jawa.

Cara Memasak Garang Asem Kudus Tanpa Bungkus Daun

  1. Tumis bumbu halus sampai matang/bau harum bumbu keluar.
  2. Masukkan bahan2 yg lain ke dlm tumisan, tumis sampai layu, bisa ditambah air sdkt biar tdk gosong.
  3. Masukkan bumbu yg sdh di tumis ke rebusan ayam.
  4. Biarkan sampai mendidih, tambahkan gula jawa, tomat yg sdh di potong2, penyedap jamur/totole.
  5. Koreksi rasa, masukkan santan, tunggu sampai bumbu benar2 merasuk.
  6. Angkat, sajikan panas-panas.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *