AkuSukaMasak.com

Resep Peyek Kacang Paling Mudah

Peyek Kacang.

Resep Peyek Kacang Paling Mudah Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Peyek Kacang. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Peyek Kacang.

Resep Peyek Kacang

  1. 500 gram tepung beras.
  2. 2 butir telur.
  3. 65 ml santan.
  4. 600 ml Air.
  5. 1 sdm royco.
  6. Secukupnya garam.
  7. Secukupnya daun jeruk.
  8. Secukupnya kacang tanah.
  9. Bumbu halus :.
  10. 5 siung bawang putih.
  11. 4 buah kemiri.
  12. 1 sdt ketumbar.

Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Bikin peyek itu susah susah gampang. Setelah telur dan bumbu tercampur rata, masukkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, santan, air, irisan daun jeruk, dan garam. Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas Wajar saja peyek kacang yang garing, kering, keriuk-keriuk banyak digemari orang, karena.

Langkah – Langkah Peyek Kacang

  1. Belah kacang tanah menjadi dua, atau bisa juga sedikit di tekan-tekan dengan batu giling supaya lebih cepat, setelah itu sisihkan..
  2. Haluskan semua bahan bumbu halus..
  3. Kemudian campurkan semua bahan kecuali kacang tanah, untuk daun jeruknya di iris-iris terlebih dauhulu, buat adonan jangan terlalu encer, saya menggunakan 100 ml santan dan untuk air 550 ml tapi tidak semua saya masukan airnya, saya sisakan sedikit saja. Untuk santan bisa juga menggunakan santan kara..
  4. Panaskan minyak kemudian Ambil satu sendok besar Adonan dan taburi kacang di atasnya atau bisa juga langsung taburi kedalam adonan supaya lebih cepat.
  5. Selanjutnya dituang pelan pelan di sisi Wajan dan siram perlahan menggunakan minyak panas, peyek yang mulai kering akan meluncur ke dalam minyak goreng, kemudian goreng peyek sampai warna agak ke coklatan..
  6. Angkat lalu tiriskan dulu minyak goreng baru kemudian pidahkan pada baskom yang sudah dialasi kertas koran, masak sampai semua adonan habis, setelah peyek dingin siap dinikmati, selamat mencoba..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *