AkuSukaMasak.com

Resep Peyek kacang Bikin Jadi Laper

Peyek kacang.

Resep Peyek kacang Bikin Jadi Laper Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Peyek kacang. Resep kali ini memiliki 16 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Peyek kacang.

Resep Peyek kacang

  1. Kacang tanah 150 gram (pot 2bag).
  2. 250 gr Tepung beras.
  3. 2-3 sdm Tepung sagu.
  4. 1 butir Telur ayam.
  5. 1 bks kecil Perasa ayam ato sapi.
  6. 1 bks kecil Santan kara.
  7. secukupnya Garam.
  8. sesuai selera Daun jeruk dipot memanjang tipis secupny.
  9. 2-3 sdm Air rendaman kapur sirih.
  10. Air secukupnya sesuai keenceran adonan.
  11. Bumbu yg di haluskan :.
  12. 3 butir Kemiri.
  13. 3 Kencur seibujari dibagi.
  14. 5 siung Bawang putih.
  15. 2 sdm Ketumbar bubuk.
  16. Kunyit secukupny utk pewarna peyek.

Bikin peyek itu susah susah gampang. Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas Wajar saja peyek kacang yang garing, kering, keriuk-keriuk banyak digemari orang, karena. Setelah telur dan bumbu tercampur rata, masukkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, santan, air, irisan daun jeruk, dan garam.

Langkah – Langkah Peyek kacang

  1. Dalam wadah campurkan tepung beras,tepung sagu,perasa ayam ato sapi,telur aduk.
  2. Mskan air sedikit demi sedikit,mskkan air rendaman kapur,,mskan bumbu sambil di aduk rata.
  3. Cek rasa,,tambahkan garam klo dirasa kurang,,air di gunakan sesuai dg keenceran adonan.
  4. Masukkan kacang tanah dan daun jeruk aduk lagi,panas kan wajan dg minyak yg agak banyak.
  5. Ambil adonan dg sendok sayur,tuang adonan di pinggir wajan,,sambil di siram minyak panas,,sampai adoanan agak keras dan turun ke bag tengan wajan yg berisi minyak,,goreng hingga matang,,gunakan api kecil saat menggoreng.
  6. Tiriskan peyek,,tunggu sampai benar2 dingin baru bs di masukkan kedlm toples..selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *