AkuSukaMasak.com

Resep Garang asem tongkol

Garang asem tongkol.

Resep Garang asem tongkol Kita akan membuat Garang asem tongkol menggunakan 16 resep dan 5 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garang asem tongkol .

Resepnya Garang asem tongkol

  1. 1 kg ikan tongkol segar.
  2. 1 liter air.
  3. Minyak goreng secukupnya (untuk menumis).
  4. Bahan bumbu :.
  5. 12 siung bawang merah.
  6. 5 siung bawang putih.
  7. 4 buah cabe merah keriting.
  8. 2 ruas jari kunyit.
  9. 1 ruas jari jahe.
  10. 1 batang serai.
  11. 1 batang daun bawang besar.
  12. 2 lembar daun jeruk purut.
  13. 2 lembar daun salam.
  14. 5 sdm air asam jawa.
  15. secukupnya Garam.
  16. secukupnya Gula.

Kuliner satu ini sudah cukup populer sekali di tanah Jawa Untuk menemukan garang asem cukup mudah, mengingat biasanya setiap warung makan di jawa. Resep Garang Asem Ayam – Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Jadi jangan heran lagi jika garang asem yang berasal dari Grobogan Jawa Tengah namun kini populer di. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat.

Cara Memasak Garang asem tongkol

  1. Bersihkan ikan tongkol, potong sesuai selera.
  2. Siapkan bumbu.
  3. Rajang bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit dan jahe,serai cukup digeprek.
  4. Tumis bumbu hingga harum.
  5. Masukkan ikan lalu tuangkan air dan air asam Jawa, tambahkan garam dan gula secukupnya rasa sesuai selera, masak hingga matang sempurna lalu angkat dan sajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *