AkuSukaMasak.com

Resep Rempeyek kacang Terenak

Rempeyek kacang.

Resep Rempeyek kacang Terenak Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Rempeyek kacang. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Rempeyek kacang.

Resep Rempeyek kacang

  1. 250 gr tepung beras.
  2. 200 gr tepung tapioka.
  3. 1 butir telur.
  4. 250 gr kacang tanah (belah belah agar mudah matang).
  5. Santan (optional ya, saya skip).
  6. Bumbu Halus.
  7. 6 butir kemiri.
  8. 5 siung bawang putih.
  9. 1 sdt ketumbar.
  10. 5 lembar daun jeruk.
  11. Sedikit lengkuas.
  12. Kunyit bubuk.
  13. 1 sdt garam.

These ultra crispy rempeyek are made with eggless batter loaded with aromatic herbs, spices, peanuts, anchovies and then deep-fried. These rempeyek stay crispy for a long time too. rempeyek-kacang. Rempeyek dengan kacang tanah terasa istimewa karena memakai daun jeruk yang membuat aromanya menjadi lebih harum. Campuran berbagai bumbu membuat rasanya menjadi lebih gurih.

Langkah – Langkah Rempeyek kacang

  1. Blender semua bumbu halus.
  2. Campurkan tepung tapioka,tepung beras dan bumbu halusnya. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan cair tapi kental ya ibu ibu.
  3. Setelah adonan dirasa sudah pas, tes rasa barangkali kurang garam..
  4. Lalu masukkan telur, dan aduk lagi merata dan masukkan kacangnya.
  5. Goreng menggunakan wajan anti lengket (bukan teflon ya), tuangkan pada pinggiran wajan, goreng dengan api sedang..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *