AkuSukaMasak.com

Resep Garang Asem Ayam Sederhana (tanpa kukus)

Garang Asem Ayam Sederhana (tanpa kukus).

Resep Garang Asem Ayam Sederhana (tanpa kukus) Kita akan memasak Garang Asem Ayam Sederhana (tanpa kukus) menggunakan 14 resep dan 6 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garang Asem Ayam Sederhana (tanpa kukus) .

Resepnya Garang Asem Ayam Sederhana (tanpa kukus)

  1. Ayam potong sesuai selera (kalau saya suka agak kecil).
  2. santan kara.
  3. bawang merah (iris tipis).
  4. bawang putih (iris tipis).
  5. cabe merah besar (iris tipis).
  6. cabe rawit merah (suka pedas tambah sesuai selera).
  7. tomat (potong dadu).
  8. sere (digeprek).
  9. laos (digeprek).
  10. daun salam (sobek sedikit).
  11. air asam matang (tambahkan lagi jika suka asam).
  12. garam.
  13. gula.
  14. air putih.

Cara Memasak Garang Asem Ayam Sederhana (tanpa kukus)

  1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, laos, sere, daun salam hingga harum.
  2. Masukkan ayam yang sudah dipotong2, aduk2 hingga bumbu merata.
  3. Tambahkan air putih sampai ayam tenggelam semua, tambahkan air asam. tutup dan masak sampai air berkurang dan ayam matang.
  4. Masukkan santan, aduk2 hingga merata. masukkan garam dan gula secukupnya, koreksi rasa.
  5. Masukkan potongan tomat dan tunggu sampai mendidih.
  6. Siap disajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *