AkuSukaMasak.com

Resep Kerupuk kacang peyek Top

Kerupuk kacang peyek.

Resep Kerupuk kacang peyek Top Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Kerupuk kacang peyek. Resep kali ini memiliki 9 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Kerupuk kacang peyek.

Resep Kerupuk kacang peyek

  1. 1/2 kg tepung beras.
  2. 1 buah bawang putih.
  3. Garam, penyedap rasa (secukupny).
  4. 15 lembar Daun jeruk purut.
  5. Air (secukupnya).
  6. 1/2 kg kacang tanah.
  7. 5 butir kemiri, dan ketumbar (secukupnya).
  8. 1 butir telur.
  9. 200 ml santan.

PEYEK KACANG – ORIGINAL – Taliwang Bali. Hasil peyek kacang yang telah digoreng garing renyah dapat disajikan sebagai pelengkap berbagai hidangan seperti halnya pada kerupuk atau juga dibuat sekedar untuk cemilan saja. Peyek kacang jumbo yang garing, kering, keriuk-keriuk banyak digemari orang, karena rasanya gurih dengan ciri khas aroma daun jeruk dan kencur bikin orang gak bisa berhenti makannya. Harga Mesin Pemotong Kerupuk Otomatis Dan Manual.

Cara Memasak Kerupuk kacang peyek

  1. Potong2 kacang tanah yg sudah matang menjadi dua bagian.
  2. Iris acak daun jeruk menjadi kecil2, haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar, telur, garam dan penyedap rasa, sediakan wadah untuk adonan tepung beras, campurkan santan dan semua bahan beserta air putih (dikira kira adonan tidak terlalu cair dan tidak terlalu kental) aduk2 hingga rata.
  3. Panaskan wajan berisi minyak goreng dengan api kecil, lalu goreng adonan dengan menuangkannya disisi wajan lalu taburi kacang yg sudah dipotong2, tunggu hingga matang.
  4. Jika sudah matang, masukan peyek yg sudah ditiriskan dan sudah tidak berminyak kedalam toples, lalu siap dihidangkan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *