AkuSukaMasak.com

Resep Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam.

Resep Garang Asem Ayam Kita akan memasak Garang Asem Ayam menggunakan 18 resep dan 8 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garang Asem Ayam .

Resepnya Garang Asem Ayam

  1. ayam.
  2. Bahan-bahan.
  3. bamer.
  4. baput.
  5. cabe hijau.
  6. cabe merah.
  7. tomat hijau.
  8. Bahan-bahan lainnya.
  9. santan kental.
  10. santan cair.
  11. jeruk nipis.
  12. cabe rawit utuh.
  13. daun salam.
  14. daun jeruk.
  15. serai (geprek).
  16. lengkuas (geprek).
  17. Garam.
  18. Gula.

Cara Memasak Garang Asem Ayam

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis supaya tidak amis..
  2. Tumis irisan duo bawang, daun salam, daun jeruk, lengkuas & batang serai sampai harum..
  3. Masukan ayam lalu aduk sampai rata..
  4. Masukan santan cair, cabe rawit utuh, irisan cabe merah & hijau sampai mendidih..
  5. Masukan santan kental & irisan tomat hijau..
  6. Tambahkan garam & gula secukupnya. Lalu aduk rata..
  7. Biarkan sampai ayam empuk, kuah sedikit menyusut & bumbu meresap ke ayam..
  8. Koreksi rasa..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *