AkuSukaMasak.com

Resep Peyek Kacang Renyah Terbaik

Peyek Kacang Renyah.

Resep Peyek Kacang Renyah Terbaik Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Peyek Kacang Renyah. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Peyek Kacang Renyah.

Resep Peyek Kacang Renyah

  1. 500 gr tepung beras (rose brand).
  2. 100 tepung tapioka.
  3. 65 ml santan kara (1 sachet).
  4. 250 gr kacang tanah (sesuai selera).
  5. 1 butir telor.
  6. Secukupnya daun jeruk (saya 12 lbr).
  7. 600 ml air.
  8. 2 sdt garam.
  9. 2 sdt kaldu ayam bubuk.
  10. Bumbu Halus :.
  11. 5 siung bawang putih.
  12. 2 butir kemiri.
  13. Sedikit kunyit.
  14. Sedikit kencur (tambahan dr saya).
  15. 1 sdm ketumbar bubuk.

Kali ini resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep membuat peyek kacang yang mudah dan lezat. Ya, peyek merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang memiliki rasa yang gurih dan bertekstur renyah. Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Apalagi kalau peyeknya sangat renyah, enak, plus banyak irisan halus daun jeruk yang sedap.

Langkah – Langkah Peyek Kacang Renyah

  1. Potong kacang sesuai selera (3 bagian) Siapkan semua bahan, buang tulang daun jeruk lalu potong tipis² Haluskan bawang putih, kunyit, kencur dan kemiri hingga halus, setelah halus masukan ketumbar bubuk..
  2. Dalam wadah masukan tepung beras, tepung tapioka, telor, santan, bumbu halus, garam, kaldu ayam bubuk dan tambahkan air sedikit² jangan di tuang langsung aduk rata kekentalan di sesuaikan masing²,masukkan daun jeruk dan koreksi rasa..
  3. Panaskan minyak ambil 1 sendok adonan masukan kacang lalu tuangkan di pinggiran wajan usahakan minyak nya banyak dan minyak sudah panas, goreng dengan api kecil hingga kuning kecoklatan lalu angkat..
  4. Jadi deh😊 enak dan anti gagal👌.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *