AkuSukaMasak.com

Resep Garang Asem Rebus / Asem Asem Ayam

Garang Asem Rebus / Asem Asem Ayam.

Resep Garang Asem Rebus / Asem Asem Ayam Kita akan memasak Garang Asem Rebus / Asem Asem Ayam menggunakan 19 resep dan 5 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garang Asem Rebus / Asem Asem Ayam .

Resepnya Garang Asem Rebus / Asem Asem Ayam

  1. ayam.
  2. Wortel.
  3. Buncis.
  4. Sawi putih.
  5. Bumbu.
  6. bawang merah.
  7. bawang putih.
  8. sere.
  9. daun salam.
  10. daun jeruk.
  11. Asam jawa/belimbing wuluh.
  12. Cabe merah besar.
  13. Cabe rawit (bisa skip, bila tidak suka pedas).
  14. Jahe.
  15. laos.
  16. Ladaku.
  17. Gula.
  18. Garam.
  19. Kaldu bubuk/kaldu jamur.

Cara Memasak Garang Asem Rebus / Asem Asem Ayam

  1. Siapkan bahan bahan.
  2. Rebus ayam, buang air rebusan pertama. Ganti air, rebus kembali. Hingga keluar kaldunya..
  3. Tumis bumbu bumbu iris dan geprek hingga harum.. Lalu masukan wortel dan buncis. Tumis hingga layu..
  4. Masukan tumisan sayur ke dalam kaldu. Tambahkan bumbu lainnya (lada, guka, garam, kaldu bubuk).
  5. Tunggu hingga sayuran agak empuk. Lalu masukan sawi putih. Tunggu hingga semuanya matang. Koreksi rasa. Sajikan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *