AkuSukaMasak.com

Resep Peyek Udang Kriuk Paling Enak

Peyek Udang Kriuk.

Resep Peyek Udang Kriuk Paling Enak Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Peyek Udang Kriuk. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Peyek Udang Kriuk.

Resep Peyek Udang Kriuk

  1. Bahan peyek:.
  2. 250 gr udang (agak kecil).
  3. 200 gr tepung beras.
  4. 50 gr tapioka.
  5. 1 butir telur.
  6. 350 gr air (disesuaikan).
  7. 1 sachet santan instant/65 ml.
  8. 1/2 sdt garam (secukupnya).
  9. 3-5 lbr daun jeruk (buang tulang & diiris).
  10. Bumbu halus:.
  11. 4 siung bawang putih.
  12. 3 butir kemiri.
  13. 1 sdm ketumbar.
  14. 2 cm kencur.

Langkah – Langkah Peyek Udang Kriuk

  1. Siapkan bahan-bahannya..
  2. Beri perasan jeruk pada udang biarkan 15 menit..
  3. Aduk semua bahan peyek dan bumbu halus kecuali udang, biarkan adonan rata dan tidak menggerindil..
  4. Masukkan udang lalu diaduk hingga rata..
  5. Siapan wajan beri minyak goreng hingga minyak sudah cukup panas. Dengan sendok sayur tuang adonan peyek di pinggir wajan, siram-siram dengan minyak panas peyek akan turun sendiri dari dinding wajan. Biarkan peyek matang..
  6. Setelah matang angkat peyek dan tiriskan. Siap dinikmati kriuk…kriuk….

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *