AkuSukaMasak.com

Resep Peyek Udang Paling Enak

Peyek Udang.

Resep Peyek Udang Paling Enak Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Peyek Udang. Resep kali ini memiliki 11 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Peyek Udang.

Resep Peyek Udang

  1. 250 gr udang.
  2. 250 gr tepung beras.
  3. 25 gr tepung tapioka.
  4. 400 ml santan/air.
  5. 3 lembar daun jeruk(iris halus).
  6. Bumbu halus.
  7. 1 sdm ketumbar.
  8. 3 siung bawang putih.
  9. 2 buah kemiri.
  10. Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
  11. Secukupnya minyak untuk menggoreng.

Instruksi Memasak Peyek Udang

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Campur semua bahan jadi satu… Aduk rata, adonan sedang tidak terlalu cair dan tidak kental.
  3. Goreng peyek di minyak agak banyak, ambil 1 sendok sayur lebarkan di pinggiran wajan,,(jika nempel berarti adonan pas,jika meluncur ke tengah2 berarti kebanyakan air,bisa tambah tepung secukupnya) kemudian siram2 adonan dengan minyaknya,dan goreng hingga Kuning, angkat dan tiriskan.
  4. Setelah dingin simpan di wadah kedap udara dan ambil secukupnya…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *