AkuSukaMasak.com

Resep Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam.

Resep Garang Asem Ayam Kita akan memasak Garang Asem Ayam menggunakan 18 resep dan 2 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garang Asem Ayam .

Resepnya Garang Asem Ayam

  1. sayap ayam.
  2. lemon ukuran sedang.
  3. garam.
  4. 1 Bumbu-Bumbu.
  5. daun salam.
  6. daun jeruk.
  7. sereh, geprek.
  8. lengkuas, geprek.
  9. jahe, geprek.
  10. cabe hijau, iris tebal.
  11. santan kara.
  12. 2 Bumbu-Bumbu.
  13. bawang merah, iris.
  14. bawang putih, iris.
  15. tomat merah, iris tebal (saya tambah 4 tomat cherry).
  16. cabe merah keriting, iris.
  17. cabe rawit merah utuh.
  18. gula, 1 sdt garam, 1 sdt penyedap rasa ayam, 1 sdt lemon.

Cara Memasak Garang Asem Ayam

  1. Marinasi ayam dengan 1/2 perasan jeruk lemon & garam, tunggu 15 menit sementara itu rebus 1L air, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe, cabe hijau & santan instan, masak hingga mendidih lalu masukkan ayam, masak sampai matang empuk kurang lebih 30 menit.
  2. Masukkan bawang merah bawang putih, tomat & cabe, tambahkan garam, gula, penyedap rasa ayam, 1sdt perasan jeruk lemon, koreksi rasa, masak 5 menit, selesaaai..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *