AkuSukaMasak.com

Resep 1.3 Ayam bumbu Garang Asem

1.3 Ayam bumbu Garang Asem.

Resep 1.3 Ayam bumbu Garang Asem Kita akan memasak 1.3 Ayam bumbu Garang Asem menggunakan 12 resep dan 4 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak 1.3 Ayam bumbu Garang Asem .

Resepnya 1.3 Ayam bumbu Garang Asem

  1. ayam potong.
  2. tahu putih.
  3. santan(kara 65ml+air).
  4. bawang merah.
  5. bawang putih.
  6. cabe kriting hijau.
  7. cabe rawit.
  8. tomat.
  9. asam jawa.
  10. Stgh butir gula jawa/pasir(optional).
  11. Daun salam,serai,jahe,laos dan daun jeruk.
  12. garam+kaldu bubuk(royco).

Cara Memasak 1.3 Ayam bumbu Garang Asem

  1. Potong ayam jadi 4 cuci lalu rebus ayam buang air nya kemudian rebus lagi dg air yg baru.
  2. Iris bawang dan cabe yg sudah dicuci lalu tumis tambahkan laos,serai,jahe,daun jeruk dan salam hingga layu dan harum.
  3. Stlh harum tuang bumbu kedlm rebusan ayam yg sudah mendidih,tambahkan santan,garam dan kaldu bubuk juga asam jawa dan gula,tunggu hingga mendidik cek rasa.
  4. Terakhir masukan tahu putih yg sdh dipotong jdi 2 juga tomat,mendidih angkat,sesuaikan dg rasa masing" ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *