AkuSukaMasak.com

Resep Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam.

Resep Garang Asem Ayam Kita akan memasak Garang Asem Ayam menggunakan 13 resep dan 7 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garang Asem Ayam .

Resepnya Garang Asem Ayam

  1. ayam ukuran kecil.
  2. bawang putih.
  3. bawang merah.
  4. jahe.
  5. lengkuas.
  6. sereh.
  7. daun salam.
  8. cabe keriting.
  9. cabe hijau.
  10. Cabe rawit secukup nya, boleh iris atau utuh tergantung selera.
  11. tomat hijau atau lebih enak lagi kl ada belimbing wuluh.
  12. Garam dan gula.
  13. santan segitiga.

Cara Memasak Garang Asem Ayam

  1. Bersihkan ayam, potong kecil.
  2. Iris semua bahan kecuali sereh dan daun salam. Sereh cukup di keprek.
  3. Rebus air dalam panci hingga mendidih. Masukan daging ayam. Rebus sampai setengah matang. Buang busa yg ada di air rebusan.
  4. Masukan daun salam dan sereh.
  5. Masukan bahan lain yg sdh di iris2 kecuali tomat.
  6. Didihkan, masukan santan, garam, gula. Test rasa.
  7. Terakhir tambahkan tomat, masak sampai daging ayam empuk. Matikan kompor. Selesai😊.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *