AkuSukaMasak.com

Resep Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam.

Resep Garang Asem Ayam Kita akan membuat Garang Asem Ayam menggunakan 16 resep dan 5 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garang Asem Ayam .

Resepnya Garang Asem Ayam

  1. ayam, dipotong kecil-kecil.
  2. Tomat hijau potong bagi 6.
  3. tomat merah potong2.
  4. Santan instan.
  5. jeruk nipis.
  6. rawit merah utuh.
  7. asam jawa.
  8. Daun salam.
  9. Daun jeruk.
  10. sereh digeprek.
  11. Bumbu Iris.
  12. bawang merah.
  13. bawang putih.
  14. rawit merah.
  15. lengkuas.
  16. jahe.

Cara Memasak Garang Asem Ayam

  1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis, biarkan selama 30 menit sambil menyiapkan bumbu iris.
  2. Tumis bumbu iris hingga harum, masukan daun salam, daun jeruk dan sereh..
  3. Setelah bumbu iris harum, masukan air lalu didihkan. Setelah mendidih masukan ayam dan air asam jawa, masak sampai ayam matang..
  4. Saat ayam sudah empuk, masukan santan dan tomat, aduk dan tambahkan garam, gula, merica, koreksi rasa..
  5. Garang Asam siap dinikmati.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *