AkuSukaMasak.com

Resep Peyek Udang Mini Paling Top

Peyek Udang Mini.

Resep Peyek Udang Mini Paling Top Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Peyek Udang Mini. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Peyek Udang Mini.

Resep Peyek Udang Mini

  1. 250 gr udang kecil.
  2. 200 gr tepung beras.
  3. 1 sdm munjung tepung tapioka.
  4. 1 butir telur.
  5. 15 lbr daun jeruk iris tipis.
  6. secukupnya Kaldu jamur totole.
  7. secukupnya Garam himalaya.
  8. secukupnya Air.
  9. Minyak goreng secukupnya(me :minyak goreng kelapa).
  10. Bumbu halus :.
  11. 3 siung bawang putih.
  12. 1,5 butir kemiri.
  13. 1 sdt kunyit bubuk.
  14. 1/2 sdt ketumbar bubuk.

Cara Memasak Peyek Udang Mini

  1. Cuci bersih udang, lalu sisihkan.
  2. Masukkan tepung beras,tapioka,bumbu halus, daun jeruk, telur, aduk rata..lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan agak encer, lalu tambahkan kaldu jamur dan garam secukupnya..koreksi rasa.
  3. Masukkan udang yang sudah dibersihkan, lalu aduk rata kembali.
  4. Siapkan wajan, lalu masukkan minyak goreng agak banyak supaya hasil peyek lebih bagus.setelah minyak panas, lalu tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam wajan tipis melebar..goreng sampai matang.
  5. Ulangi sampai habis..peyek udang mini siap disajikan, selamat mencoba, semoga bermanfaat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *