AkuSukaMasak.com

Resep Garang asem ayam

Garang asem ayam.

Resep Garang asem ayam Kita akan membuat Garang asem ayam menggunakan 16 resep dan 3 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garang asem ayam .

Resepnya Garang asem ayam

  1. ayam.
  2. bawang merah iris.
  3. bawang putih iris.
  4. Daun salam.
  5. Daun jeruk (sobek2).
  6. Sereh geprek.
  7. Lengkuas.
  8. Asam jawa.
  9. tomat hijau.
  10. cabe rawit merah.
  11. Santal.
  12. Air.
  13. Jeruk nipis.
  14. Garam.
  15. Gula.
  16. Royko.

Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia. Makanan garang asem adalah makanan yang terdiri ayam dibumbu asem rasanya segar nikmat segar anda pasti ketagihan jika sudah merasakan masakan yang satu ini. Yang unik, garang asem ayam ini dimasak menggunakan daun pisang untuk membungkus ayam yang telah dipotong per bagian. Gak heran jika aroma garang asem makin tercium wangi.

Cara Memasak Garang asem ayam

  1. Cuci ayam balur jeruk nipis diamkan 15 mnt dan bilas bersih..
  2. Siapkan wajan masukkan 3 sdm minyak goreng panaskan lalu masukkan bawang merah, bawang putih iris tumis hingga harum masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh tumis sampe wangi. Masukkan ayam aduk sbntr masukkan air smpe air mendidih. Sampe ayam empuk..
  3. Smpe ayamnya mengeluarkan kaldu. Masukkan santan (aduk2 suapaya gak pecah) garam, gula, royko, asam jawa, tomat hijau, dan cabe rawit merah sampe tanak (tomat dan cabenya empuk). Selesai deh..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *