AkuSukaMasak.com

Resep Garangasem ayam pakai panci

Garangasem ayam pakai panci.

Resep Garangasem ayam pakai panci Kita akan memasak Garangasem ayam pakai panci menggunakan 11 resep dan 9 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garangasem ayam pakai panci .

Resepnya Garangasem ayam pakai panci

  1. Ayam potong.
  2. bawang putih.
  3. bawang merah.
  4. lengkuas.
  5. daun salam.
  6. sereh.
  7. cabe merah besar.
  8. cabe rawit.
  9. tomat hijau.
  10. santan kental.
  11. telur.

Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan. Kuliner satu ini sudah cukup populer sekali di tanah Jawa, khususnya daerah Jawa Tengah Untuk menemukan garang asem cukup mudah, mengingat biasanya setiap warung makan di jawa Tengah menyajikan menu.

Cara Memasak Garangasem ayam pakai panci

  1. Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai.
  2. Keprek lengkuas dan sereh.
  3. Potong tomat sesuai selera. Saya potong jadi 4 bagian.
  4. Rebus ayam dan semua bahan-bahan yang sudah diiris sampai mendidih.
  5. Setelah mendidih masukkan 100 ml santan lalu aduk rata.
  6. Bumbui dengan gula, garam dan kaldu jamur sesuai selera.
  7. Kocok 2 butir telur di mangkok.
  8. Jika rasanya sudah pas dan santan sudah matang masukkan telur lalu diaduk rata sampai telur nya hancur.
  9. Sajikan dengan nasi selagi panas.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *