AkuSukaMasak.com

Resep Rempeyek Udang ala RM Padang Paling Mudah

Rempeyek Udang ala RM Padang.

Resep Rempeyek Udang ala RM Padang Paling Mudah Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Rempeyek Udang ala RM Padang. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Rempeyek Udang ala RM Padang.

Resep Rempeyek Udang ala RM Padang

  1. 200 gr udang kupas.
  2. 150 gr tepung beras.
  3. 3/4 sdm tepung tapioka.
  4. 5 lbr daun jeruk, iris tipis.
  5. 1 butir telur.
  6. 200 ml air.
  7. 1 sdt garam.
  8. 1 sdt kaldu jamur.
  9. Secukupnya minyak goreng.
  10. Bumbu Halus.
  11. 2 siung bawang putih.
  12. 1 butir kemiri.
  13. 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  14. 1/2 sdt kunyit bubuk.

Langkah – Langkah Rempeyek Udang ala RM Padang

  1. Siapkan semua bahan..
  2. Campur semua bahan kecuali udang. Aduk rata sampai halus. Adonan agak encer ya. Untuk koreksi rasa, ambil sedikit adonan, goreng. Jika sudah pas, masukkan udang..
  3. Panaskan minyak sampai benar-benar panas, gunakan api sedang. Ambil 1 sendok adonan rempeyek, taruh di pinggir wajan untuk menghasilkan rempeyek yang kriuk, nanti adonan akan turun sendiri. Goreng sampai matang berwarna agak kecoklatan. Angkat, tiriskan minyak yang menempel..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *