AkuSukaMasak.com

Resep Hati ampela Garang Asem (ala ala)

Hati ampela Garang Asem (ala ala).

Resep Hati ampela Garang Asem (ala ala) Kita akan memasak Hati ampela Garang Asem (ala ala) menggunakan 15 resep dan 4 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Hati ampela Garang Asem (ala ala) .

Resepnya Hati ampela Garang Asem (ala ala)

  1. Hati ayam.
  2. Ampela ayam.
  3. tomat hijau.
  4. Cabe rawit utuh.
  5. cabe keriting merah patahpatahkan.
  6. Patang serai.
  7. Daun salam.
  8. Lengkuas.
  9. Daun jeruk.
  10. bawang merah.
  11. bawang putih.
  12. gula jawa.
  13. Garam.
  14. Santan kara.
  15. (Aku td tambah asem gendis 1 biji).

Cara Memasak Hati ampela Garang Asem (ala ala)

  1. Rebus hati dan ampela. Triskan dan potong potong.
  2. Masukkan hati ampela beserta bumbu (tomat saya sebagian) dan masukkan air. Biarkan mendidih. Masukkan santan kara. Koreksi rasa. (Keluarkan asem nya takut keaseman).
  3. Tuang dalam wadah dan kukus kembali..
  4. Siap di hidangkan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *