AkuSukaMasak.com

Resep Garang Asem Ati Ampela

Garang Asem Ati Ampela.

Resep Garang Asem Ati Ampela Kita akan memasak Garang Asem Ati Ampela menggunakan 11 resep dan 6 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garang Asem Ati Ampela .

Resepnya Garang Asem Ati Ampela

  1. ati ampela ayam kampung.
  2. tomat ijo besar.
  3. bawang merah.
  4. bawang putih.
  5. Cabe sesuai selera(sebagian ku utuhkan).
  6. daun salam.
  7. Laos iris tipis.
  8. Daun pisang.
  9. gigi.
  10. gula.
  11. garam.

Cara Memasak Garang Asem Ati Ampela

  1. Potong semua bahan.
  2. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa (aku g pake). Aduk rata, tes rasa jangan lupa ya mak..
  3. Siapkan daun pisang, bisa dipanaskan sbentar diatas kompor biar g keras (tiap bungkusnya aku pake 2 lembar daun pisang dengan posisi saling silang ya).
  4. Tuangkan campuran bahan diatas daun. Pastikan disetiap bungkusnya berisi lengkap ya..
  5. Lipat daun dan kunci dengan tusuk gigi. Setelah semua terbungkus langsung kukus ya mak, kurleb selama 20 menit..
  6. Bisa juga pake santan ya mak, tapi karena stok kolesterol aku dah melimpah jadi aku g butuh tambahan dari olahan santan deh 😉.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *