AkuSukaMasak.com

Resep Rempeyek Kacang Paling dicari

Rempeyek Kacang.

Resep Rempeyek Kacang Paling dicari Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Rempeyek Kacang. Resep kali ini memiliki 16 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Rempeyek Kacang.

Resep Rempeyek Kacang

  1. 125 gr Tp Beras.
  2. 1 sdm Tp Tapioka (optional).
  3. Segenggam Kacang Tanah.
  4. 3 lbr Daun Jeruk, buang tulang daun kmdn diiris tipis.
  5. 3 sdm Santan Kara.
  6. 1/4 sdt Baking Powder (optional).
  7. secukupnya Air.
  8. secukupnya Minyak Goreng.
  9. Bumbu halus :.
  10. 1 siung Bawang putih (1 sdt Bawang putih Bubuk).
  11. 2 bh Kemiri.
  12. 1/2 sdt Ketumbar.
  13. 1 ruas jari Kunyit.
  14. 1 ruas jari Kencur (optional).
  15. secukupnya Garam.
  16. Kaldu bubuk secukupnya (optional).

Langkah – Langkah Rempeyek Kacang

  1. Siapkan mangkok besar, campur kan tp beras, tp tapioka, daun jeruk, santan, baking powder & bumbu halus. Aduk rata, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai menjadi adonan yang pas, tidak terlalu kental & tidak terlalu encer. Koreksi rasa..
  2. Cuci bersih kacang tanah, potong menjadi 3 bagian. Sisihkan.
  3. Panaskan wajan berisi minyak yg agak banyak. Setelah minyak panas, ambil sesendok sayur adonan, kmdn beri potongan kacang tanah secukupnya, lalu goreng sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *