AkuSukaMasak.com

Resep Garang asem ati ampela

Garang asem ati ampela.

Resep Garang asem ati ampela Kita akan memasak Garang asem ati ampela menggunakan 17 resep dan 5 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garang asem ati ampela .

Resepnya Garang asem ati ampela

  1. 7 pasang ati ampela ayam.
  2. 300 ml santan.
  3. Daun pisang.
  4. 6 buah belimbing wuluh potong2.
  5. 12 cabe rawit.
  6. 3 buah tomat potong kecil2.
  7. 6 daun salam.
  8. 1 batang sereh iris tipis.
  9. Bumbu halus.
  10. 8 buah bawang merah.
  11. 4 siung bawang putih.
  12. 3 butir kemiri.
  13. 1 ruas lengkuas.
  14. Bumbu lain.
  15. 1 sdt garam.
  16. 1 sdt gula pasir.
  17. 1 sdt kaldu bubuk.

Tentu resep garang asem ini jawabannya. Belum lagi aroma khas daun pisang yang meresap membuat olahan masakan ini kian gurih saja. Anda perlu kenalan dengan resep garang asem ati ampela yang super gurih berikut ini. Pastinya resep berikut sangat mudah dicoba bahkan untuk.

Cara Memasak Garang asem ati ampela

  1. Siapkan bahan. Rebus ati ampela. Potong sesuai selera. Sisihkan.
  2. Campur santan dengan bumbu halus, sereh, garam, gula, kaldu bubuk dan potongan ati ampela. Koreksi rasa.
  3. Bungkus campuran ati ampela menggunakan daun. Masukkan potongan belimbing wuluh, tomat, cabe rawit dan daun salam. Saya menggunakan 2 lembar daun dan disela2 daun saya kasih plastik supaya tidak bocor..
  4. Kukus selama 20 menit sampai matang..
  5. Angkat dan sajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *