Garangasem Bandeng No Santan.

Kita akan membuat Garangasem Bandeng No Santan menggunakan 13 resep dan 4 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garangasem Bandeng No Santan .

Resepnya Garangasem Bandeng No Santan

1. Bandeng Presto (potong 2,goreng).
2. kemangi.
3. Royco ayam.
4. gula merah(iris tipis).
5. garam.
6. daun pisang(untuk bungkus).
7. air.
8. Bumbu di uleg:.
9. bawang putih.
10. bawang merah.
11. cabe(merah,rawit merah,rawit ijo).
12. tomat.
13. kemiri goreng.

Cara Memasak Garangasem Bandeng No Santan

1. Rebus cabe,bawang putih,bawang merah,tomat.Sudah matang lalu diuleg kasar.Dahulukan kemirinya supaya halus..
2. Tambahkan garam,gula,Royco dan air.Aduk rata..
3. Bungkus bandeng beserta bumbunya,letakkan daun kemangi diatasnya. Kemudian kukus selama 15 menit..
4. Garangasem siap disajikan..