Garangasem Bandeng No Santan.
Kita akan membuat Garangasem Bandeng No Santan menggunakan 13 resep dan 4 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garangasem Bandeng No Santan .
Resepnya Garangasem Bandeng No Santan
- Bandeng Presto (potong 2,goreng).
- kemangi.
- Royco ayam.
- gula merah(iris tipis).
- garam.
- daun pisang(untuk bungkus).
- air.
- Bumbu di uleg:.
- bawang putih.
- bawang merah.
- cabe(merah,rawit merah,rawit ijo).
- tomat.
- kemiri goreng.
Cara Memasak Garangasem Bandeng No Santan
- Rebus cabe,bawang putih,bawang merah,tomat.Sudah matang lalu diuleg kasar.Dahulukan kemirinya supaya halus..
- Tambahkan garam,gula,Royco dan air.Aduk rata..
- Bungkus bandeng beserta bumbunya,letakkan daun kemangi diatasnya. Kemudian kukus selama 15 menit..
- Garangasem siap disajikan..