AkuSukaMasak.com

Resep Peyek Udang Opal's Kitchen Terbaik

Peyek Udang Opal's Kitchen.

Resep Peyek Udang Opal's Kitchen Terbaik Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Peyek Udang Opal's Kitchen. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Peyek Udang Opal's Kitchen.

Resep Peyek Udang Opal's Kitchen

  1. Bahan.
  2. 65 gr Tepung Beras.
  3. 15 gr Tepung Tapioka.
  4. Udang Secukupnya (ini saya cuma punya 10 helai 🤣).
  5. Daun Jeruk Buang Tulangnya, iris halus (saya skip, ga punya 😁).
  6. 1 Sdt Garam atau sesuai selera.
  7. Telur 1 butir (untuk hasil peyek yang lebih renyah, skip saja).
  8. secukupnya Air.
  9. Bumbu Halus.
  10. 3 Siung Bawang Putih.
  11. 1/2 sdt Ketumbar.
  12. 1 ruas jahe.
  13. 1 ruas kunyit (sedikit juga gpp).

Cara Memasak Peyek Udang Opal's Kitchen

  1. Campurkan bahan utama dengan bumbu halus, aduk rata, koreksi rasa, masukkan udang..
  2. Panaskan minyak dalam penggorengan, jaga agar tidak terlalu panas supaya peyek tidak cepat gosong, karena adonan agak cair..
  3. Tuang 1 sendok sayur kecil ke pinggir wajan, siram2 dengan minyak panas hingga terlepas dari sisi wajan dan goreng hingga kering berwarna keemasan..
  4. Tiriskan, masukkan wadah tertutup. Adonan peyek dengan telur setelah beberapa waktu akan melempem ya, jadi kurang awet. Kalau mau buat stok lebih baik tidak usah pakai telur..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *