AkuSukaMasak.com

Resep Garang Asem rempelo ati

Garang Asem rempelo ati.

Resep Garang Asem rempelo ati Kita akan memasak Garang Asem rempelo ati menggunakan 10 resep dan 8 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garang Asem rempelo ati .

Resepnya Garang Asem rempelo ati

  1. rempelo ati, cuci bersih, rebus kmudian goreng sbntr.
  2. bawang merah.
  3. bawang putih.
  4. tomat merah/ijo sama aja.
  5. Daun salam.
  6. cabe rawit (optional).
  7. santan kara.
  8. gula garam.
  9. air.
  10. daun pisang utk mengukus.

Cara Memasak Garang Asem rempelo ati

  1. Siapkan semua bahan. Potong kecil2 dadu rempelo ati nya.
  2. Iris tipis2 bawang merah bawang putih. Potong2 tomat (optional kecil/sedang). Siapkan juga cabe dan daun salamnya. Cabe bisa dipotong kecil2. Kalau tdk suka pedas cabe diutuhkan sj.
  3. Tuang santan kara secukupnya di mangkok, campur dg sedikit air. Beri garam dan gula secukupnya.
  4. Siapkan daun pisang. Supaya daun pisan mudah dibentuk, panaskan sbntar di panci yg sdh berisi air(untuk mengukus nanti) smpai cukup layu..
  5. Tata diatas daun pisang, daun salam dlu, kemudian rempelo ati, irisan bawang merah bawang putih, tomat dan cabe.
  6. Siram dengan air santan.
  7. Kukus selama 20-30 menit supaya matang merata.
  8. Garang asem siaap disajikan dg nasi hangat.. Maknyuuss..😋.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *