AkuSukaMasak.com

Resep Garang asem ati ampela ceker ayam

Garang asem ati ampela ceker ayam.

Resep Garang asem ati ampela ceker ayam Kita akan memasak Garang asem ati ampela ceker ayam menggunakan 13 resep dan 5 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garang asem ati ampela ceker ayam .

Resepnya Garang asem ati ampela ceker ayam

  1. ati ampela ayam.
  2. ceker ayam.
  3. blimbing wuluh,potong".
  4. daun salam,sobek.
  5. sereh (agak besar),geprek.
  6. jahe,geprek.
  7. langkuas,geprek.
  8. Bumbu iris :.
  9. bawang merah.
  10. bawang putih.
  11. cabe rawit merah(kalo ga suka pedas bisa dikurangi).
  12. Gula,garam,penyedap.
  13. Santan sedang.

Cara Memasak Garang asem ati ampela ceker ayam

  1. Cuci bersih ati ampela ceker,rebus sebentar beri sdkit garam…tiriskan,buang air rebusannya,kalo mau lebih empuk cekernya boleh di presto ya mom.😊.
  2. Cuci bersih bumbu",iris" sisihkan.
  3. Siapkan wadah anti panas..tata bumbu iris,potongan blimbing wuluh,bumbu geprek,beri gula garam penyedap..masukkan rebusan ati ampela ceker,tuang santan…banyaknya santan sesuai selera ya mom..kalo mau banyak kuahnya ya tinggal di banyakin santannya.
  4. Kukus dlm dandang selama kurleb 45menit(tdi lupa di timer)😁.
  5. Setelah matang,angkat dan sajikan..wangi rempah dan gurihnya santan bikin ga tahan pengen cepet" nyendok nasi..🤣🤣.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *