AkuSukaMasak.com

Resep Garang Asem Ati Ayam

Garang Asem Ati Ayam.

Resep Garang Asem Ati Ayam Kita akan memasak Garang Asem Ati Ayam menggunakan 11 resep dan 4 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garang Asem Ati Ayam .

Resepnya Garang Asem Ati Ayam

  1. 4 Ati Ampela Ayam.
  2. 8 Bawang merah.
  3. 4 Bawang Putih.
  4. 8 Cabe Rawit.
  5. 4 Cabe Merah.
  6. 2 Tomat.
  7. 4 Blimbing wuluh (boleh skip).
  8. secukupnya Gula.
  9. secukupnya Garam.
  10. secukupnya Air.
  11. secukupnya Daun pisang.

Cara Memasak Garang Asem Ati Ayam

  1. Cuci bersih hati ampela, sisihkan.
  2. Iris cabe, bawang merah, bawang putih, tomat, belimbing wuluh.
  3. Letakkan 1 potong ati ampela di atas daun pisang, masukkan bumbu-bumbu yang diiris kemudian tambahkan gula, garam dan air secukupnya. Bungkus dengan daun pisang. Sematkan lidi. Agar air tidak tumpah atau bocor, masukkan bungkusan pisang ke dalam plastik bening. Lakukan sampai habis..
  4. Kukus masakan kurang lebih 20-30 menit. Setelah matang siap disantap dengan nasi putih. :).

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *