Garang Asem Kudus | #keto #ketopad.
Kita akan membuat Garang Asem Kudus | #keto #ketopad menggunakan 19 resep dan 7 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garang Asem Kudus | #keto #ketopad .
Resepnya Garang Asem Kudus | #keto #ketopad
- 🍃 Bahan.
- ayam kampung (bagian paha).
- hati dan ampela.
- Daun pisang.
- 🍃 Bumbu Halus.
- bawang merah.
- bawang putih.
- kemiri.
- garam.
- royco ayam.
- diabetasol.
- 🍃 Bumbu.
- cabe rawit merah.
- cabe merah.
- tomat hijau.
- daun salam.
- lengkuas.
- santan klatu (70 ml).
- air.
Cara Memasak Garang Asem Kudus | #keto #ketopad
- Cuci bersih ayam dan hati ampela.
- Potong – potong tomat hijau & cabe merah.
- Blender bumbu halus.
- Alasi wadah dengan daun pisang, masukkan ayam & hati ampela, daun salam, lengkuas, tomat hijau, cabe merah, cabe rawit.
- Campur santan, air dan bumbu halus, aduk rata.
- Tuangkan santan ke ayam, tutup dengan daun pisang, kukus selama kurang lebih 20 menitan.
- Test rasa, jika kurang garam / royco / diabetasol, tambahkan sesuai selera.