AkuSukaMasak.com

Resep Peyek Udang Paling Joss

Peyek Udang.

Resep Peyek Udang Paling Joss Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Peyek Udang. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Peyek Udang.

Resep Peyek Udang

  1. 250 gr udang.
  2. 100 gr tepung beras.
  3. 1 sdm tepung tapioca.
  4. 1 butir telur.
  5. 2 lembar daun jeruk, iris tipis.
  6. 1 sdm margarine.
  7. Secukupnya minyak goreng, air.
  8. =•= Bumbu halus =•=.
  9. 4 siung bawang merah.
  10. 1 siung bawang putih.
  11. 1/4 sdm ketumbar.
  12. 1 ruas kunyit.
  13. Secukupnya garam, penyedap.

Cara Memasak Peyek Udang

  1. Cuci bersih udang, buang kepala dan ekornya. Beri perasan jeruk nipis, lalu bilas sampe bersih..
  2. Buat adonan dengan mencampur tepung beras, tepung tapioca dan bumbu halus dengan air. Kekentalan sesuai selera..
  3. Lelehkan margarine, lalu campurkan ke dalam adonan. Aduk2 sambil tambahkan telur dan irisan daun jeruk beserta udang. Pastikan rasa adonan sudah pas..
  4. Goreng adonan dengan menempatkan di pinggir wajan, siram dengan minyak supaya tidak lengket, biarkan adonan turun sendiri ke dalam minyak, lalu goreng hingga berwarna kecoklatan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *