AkuSukaMasak.com

Resep Garang asem bandeng

Garang asem bandeng.

Resep Garang asem bandeng Kita akan memasak Garang asem bandeng menggunakan 13 resep dan 5 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garang asem bandeng .

Resepnya Garang asem bandeng

  1. bandeng ukuran sedang.
  2. Bumbu :.
  3. bawang merah.
  4. bawang putih.
  5. lengkuas.
  6. daun salam.
  7. belimbing wuluh.
  8. tomat.
  9. kunyit.
  10. cabe.
  11. air.
  12. Gula pasir.
  13. Garam halus.

Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Tambahkan ekstra potongan cabe rawit agar sajian anda lebih sedap dan menggigit, berpadu dengan cita rasa asam yang segar. ASEM ASEM BANDENG TANPA DURI enak lainnya! Garang asem menjadi salah satu makanan yang banyak di gemari oleh orang jawa karena cita rasa nya sangat cocok untuk lidah orang jawa, hal itu karena resep yang di pakai seperti resep masakan jawa pada umumnya yang di kenal pedas, manis dan gurih.

Cara Memasak Garang asem bandeng

  1. Siapkan bahan dan cuci. Potong bandeng jadi 2 bagian..
  2. Iris bawang merah dan bawang putih. Geprek lengkuas dan kunyit. Iris kedua ujung belimbing wuluh. Buang tangkai cabe. Nanti cabe dimasukkan dalam keadaan utuh..
  3. Didihkan air. Kemudian masukkan semua bumbu kecuali tomat. Setelah air mendidih lagi, masukkan bandeng. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Saya suka rasa yang agak manis. Masak sampai matang..
  4. Setelah matang, matikan kompor. Lalu, masukkan tomat. Saya suka tomatnya yang segar..
  5. Kalau dirasa airnya kebanyakan, air bisa dikurangi sesuai selera. Tinggal mengatur jumlah gula dan garam yang masuk. Dan juga belimbing wuluh agar tidak terlalu asam..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *