AkuSukaMasak.com

Resep Sayur garang asem betawi

Sayur garang asem betawi.

Resep Sayur garang asem betawi Kita akan memasak Sayur garang asem betawi menggunakan 18 resep dan 7 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Sayur garang asem betawi .

Resepnya Sayur garang asem betawi

  1. 200 gr daging sapi.
  2. secukupnya air.
  3. 1 bungkus bumbu racik sayur asem.
  4. 1 cm kunyit.
  5. 1 sdt ketumbar.
  6. 1 buah kemiri.
  7. 4 siung bawang merah.
  8. sedikit jahe.
  9. secukupnya gula.
  10. secukupnya garam.
  11. 6 buah cabe merah keriting.
  12. 1 buah jagung manis.
  13. secukupnya kacang panjang.
  14. secukupnya daun melinjo muda.
  15. kacang tanah.
  16. 2 buah asem.
  17. buah melinjo.
  18. secukupnya paya muda.

Yuk buat sayur yang satu ini! di sini resep dan cara Sayur asem goreng Betawi ini pada dasarnya sama dengan sayur asem yang lainnya. Namun yang membedakan yaitu bumbu, bahan pelengkap dan. Sayur asem khas Indonesia memiliki banyak jenis, tergantung daerah asalnya. Salah satu olahan sayur asem yang paling favorit yakni dari Betawi.

Cara Memasak Sayur garang asem betawi

  1. Siapkan dan cuci semua isian sayur asem hingga bersih..
  2. Siapkan bumbu yang d haluskan cuci dahulu ya… jahe, kunyit, kemiri, ketumbar, bawang merah, cabai. sangrai sebentar sampai wangi jangan gosong ya! lalu haluskan dengan cobek, aku lebih suka cobek biar ribet tp hasilnya sedapp!!.
  3. Daging yang di cuci di rebus.
  4. Tunggu sampe empuk masukan kacang tanah, lalu jagung, kacang panjang dan lain nya… satu persatu ya….!.
  5. Tumis bahan yang haluskan dengan minyak sayur..!.
  6. Campurkan ke dalam sayur dan masukan bumbu racik, masukan garam gula koreksi rasa…
  7. Dan sajikan selagi hangat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *