AkuSukaMasak.com

Resep Peyek Teri Renyah Favorit

Peyek Teri Renyah.

Resep Peyek Teri Renyah Favorit Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Peyek Teri Renyah. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Peyek Teri Renyah.

Resep Peyek Teri Renyah

  1. 200 gram tepung beras.
  2. 300 ml air.
  3. Secukupnya teri medan.
  4. Daun jeruk secukupnya diris2 (saya pakai daun murbei).
  5. 1 sdt teh Ketumbar bubuk.
  6. 1/2 sdt merica bubuk.
  7. 1 ruas kencur,haluskan.
  8. 1 ruas kunyit,haluskan.
  9. 3 siung bawang putih,haluskan.
  10. 3 butir kemiri,haluskan.
  11. 1 butir telur.
  12. 1 sdm tepung tapioka.
  13. 1 sdm royko rasa ayam atau secukupnya.
  14. 1 sdm cabe bubuk (secukupnya).
  15. Minyak utk menggoreng.

Instruksi Memasak Peyek Teri Renyah

  1. Siapkan wadah,masukkan tepung beras dan tapioka,masukkan telur,masukkan air,masukkan ketumbar bubuk,merica bubuk,cabe bubuk,masukkan semua bumbu yg dihaluskan dan royko rasa ayam aduk rata hingga tidak ada adonan yg menggumpal.
  2. Lalu masukkan teri dan daun jeruk. Aduk rata..
  3. Siapkan wajan,panaskan minyak agak banyak,tuang sesendok demi sendok adonan ke pinggiran wajan,lalu siram siram dgn minyak hingga peyek terlepas dri pinggiran wajan,goreng hingga matang kuning kecoklatan. Gunakan api kecil..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *