AkuSukaMasak.com

Resep Peyek ikan teri halus gurih.. Top

Peyek ikan teri halus gurih...

Resep Peyek ikan teri halus gurih.. Top Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Peyek ikan teri halus gurih… Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Peyek ikan teri halus gurih…

Resep Peyek ikan teri halus gurih..

  1. 1/2 kg ikan teri nasi/halus.
  2. 3 butir bawang putih.
  3. 3 butir bawang merah.
  4. ibu jari kunyit sebesar.
  5. 2 buah Cabe merah besar.
  6. secukupnya ketumbar & merica.
  7. 6 sendok tepung terigu.
  8. Tepung bumbu sasa 3 sensok.
  9. 2 sendok Tepung beras.
  10. daun jeruk purut 5 lembar buang batangnya iris tipis.
  11. 5 daun bawang iris tipis.
  12. secukupnya Garam / penyedap rasa.

Jika ingin lebih variatif, Anda bisa mengganti kacang tanah dengan ikan teri, udang atau kacang kedelai. Cara Membuat Peyek Kacang Renyah dan gurih ini sangat mudah dan sangat cocok menjadi teman..bahannya, misalnya peyek kacang, peyek teri, peyek kedelai, peyek ikan asin dan sebagainya. Bagi yang menyukai warna menjadi kuning bisa ditambahkan pewarna alami yakni kunyit pada bumbu halus. Bahan santan dan telur akan memberikan cita rasa gurih pada peyek yang dihasilkan.

Instruksi Memasak Peyek ikan teri halus gurih..

  1. Bersihkan ikan teri dengan saringan, karena halus banget ikannya ya…sisihkan.
  2. Haluskan smua bumbu, bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe merah, merica, & ketumbar..
  3. Siapkan wadah campur ikan dengan semua bumbu & tepung.
  4. Siapkan wajan & minyak untuk menggoreng, jangan terlalu panas agar peyek garing sampai ke dalam..
  5. Jika sudah kecoklatan, angkat lalu tiriskan, siap untuk dihidangkan menemani buka puasa ya….

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *