AkuSukaMasak.com

Resep Garang asem ikan nila

Garang asem ikan nila.

Resep Garang asem ikan nila Kita akan memasak Garang asem ikan nila menggunakan 20 resep dan 6 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garang asem ikan nila .

Resepnya Garang asem ikan nila

  1. ikan nila.
  2. daun salam.
  3. sereh geprek.
  4. daun jeruk.
  5. cabe merah iris.
  6. rawit iris (optional).
  7. lengkuas geprek.
  8. Belimbing wuluh.
  9. tomat merah kecil potong2.
  10. daun bawang iris.
  11. Air (sesuai selera).
  12. Minyak utk menumis.
  13. Garam gula secukupnya(sy garam).
  14. Bumbu yang dihaluskan.
  15. bawang merah.
  16. bawang putih.
  17. jahe.
  18. rawit (sesuai selera).
  19. ketumbar.
  20. kunyit.

Nah, garang asem ini rupanya gak terpatok pada ayam kampung saja sebagai bahan utamanya. Kamu bisa menggantinya dengan iga sapi atau aneka jenis ikan seperti ikan patin, ikan bandeng, ikan tenggiri, atau ikan nila. Gimana, sudah mulai ngiler dengan sajian khas Kudus ini? Resep Garang Asem merupakan salah satu resep masakan yang berasal dari jawa tengah, karena orang jawa sangat familiar dalam resep masakan yang satu ini.karena Resep Garang Asem masakan khas dari semarang, kudus, solo, dll. adapun masakan garang asem diantara lain sebagai berikut Adalah sajian garang asem daging yang dipadu dengan kuah segar yang didominasi rasa asam yang begitu menggoda.

Cara Memasak Garang asem ikan nila

  1. Cuci bersih ikan,bila perlu lumuri dahulu dg jeruk nipis.
  2. Tumis bumbu halus,masukkan lengkuas,daun salam,daun jeruk,serai..
  3. Beri air tunggu hampir mendidih,masukkan garam gula,potongan rawit,cabe merah,lalu masukkan ikan,aduk pelan sbntr.
  4. Stlh ikan hmpir matang masukkan potongan tomat,daun bawang,tes rasa.
  5. Angkat sajikan,,😋.
  6. Note : air tergantung selera ya,suka kuah agak banyak atau sedikit..😊begitu jg dg tingkat pedas nya…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *