AkuSukaMasak.com

Resep Peyek kacang+ikan teri ala dapur Q Terbaik

Peyek kacang+ikan teri ala dapur Q.

Resep Peyek kacang+ikan teri ala dapur Q Terbaik Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Peyek kacang+ikan teri ala dapur Q. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Peyek kacang+ikan teri ala dapur Q.

Resep Peyek kacang+ikan teri ala dapur Q

  1. 500 gram tepung beras.
  2. 75 gram santan kara.
  3. 6 buah kemiri.
  4. 6 buah bawang putih.
  5. 1 sdm ketumbar sachet.
  6. 6 ruas kencur.
  7. 1 butir telur.
  8. 15 lembar daun jeruk iris halus.
  9. Secukupnya garam.
  10. 1 bungkus royco.
  11. Secukupnya kacang tanah yang sudah dipotong.
  12. Secukupnya ikan teri.
  13. 1 liter minyak goreng untuk menggoreng.
  14. secukupnya Air.

Peyek bahkan seolah menjadi hidangan adat yang wajib ada di dalam. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki pada tiap rumah. Daripada beli, mending buat sendiri di rumah.

Instruksi Memasak Peyek kacang+ikan teri ala dapur Q

  1. Haluskan bawang putih,kencur,dan kemiri blend hingga halus.
  2. Masukan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam mangkok,masukan telur,santan kara,garam,royco,ketumbar,daun jeruk dan air sedikit demi sedikit aduk rata.
  3. Setelah rata masukan tepung,air aduk lagi hingga adonan pas untuk di goreng..
  4. Panaskan minyak goreng,tes adonan untuk mengetahui seberapa tipis atau tebalnya peyek,sesuai keinginan.
  5. Setelah pas, bisa lanjut menggoreng cukup 1 kali balik tidak perlu dibolak balik agar tidak resap minyak..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *