AkuSukaMasak.com

Resep 10. Garang Asem Ayam Kampung

10. Garang Asem Ayam Kampung.

Resep 10. Garang Asem Ayam Kampung Kita akan memasak 10. Garang Asem Ayam Kampung menggunakan 17 resep dan 4 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak 10. Garang Asem Ayam Kampung .

Resepnya 10. Garang Asem Ayam Kampung

  1. 1 ekor ayam kampung ukuran sedang.
  2. 1 santan instan kara.
  3. 2 butir telor.
  4. Secukupnya daun pisang untuk membungkus.
  5. Bumbu:.
  6. 10 buah belimbing wuluh (iris).
  7. 3 buah tomat hijau (iris).
  8. 10 bawang putih (iris).
  9. 12 bawang merah (iris).
  10. 8 buah cabe kriting (iris).
  11. 10 buah cabe rawit setan (iris).
  12. 5 lembar daun salam (bagi 2 bagian).
  13. Secukupnya daun kemangi.
  14. Secukupnya garam.
  15. Secukupnya gula.
  16. Secukupnya Masako (optional).
  17. Secukupnya air.

Cara Memasak 10. Garang Asem Ayam Kampung

  1. Cuci ayam kampung dan potong kecil-kecil. Iris semua bumbu..
  2. Potongan ayam, santan kara dan telor dicampur menjadi satu diaduk-aduk. Tambahkan air secukupnya jangan terlalu encer. Masukan bumbu yang sudah diiris beserta dengan gula garam. Aduk-aduk tes rasa..
  3. Siapkan daun pisang tuk membungkus. Taruh daun salam dibawah adonan ketika dibungkus..
  4. Kukus selama 20menit. Jika sudah matang angkat dinginkan. Sajikan bersama nasi panas. Selamat mencoba..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *