AkuSukaMasak.com

Resep 98. Ayam Kampung Garang Asem Kuah Opor Gula Aren… gurih banget

98. Ayam Kampung Garang Asem Kuah Opor Gula Aren… gurih banget.

Resep 98. Ayam Kampung Garang Asem Kuah Opor Gula Aren… gurih banget Kita akan memasak 98. Ayam Kampung Garang Asem Kuah Opor Gula Aren… gurih banget menggunakan 22 resep dan 4 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak 98. Ayam Kampung Garang Asem Kuah Opor Gula Aren… gurih banget .

Resepnya 98. Ayam Kampung Garang Asem Kuah Opor Gula Aren… gurih banget

  1. 1 ekor ayam kampung.
  2. 2 sdm garam laut.
  3. 5 sdm gula aren.
  4. 2 sdm air jeruk nipis.
  5. 250 ml santan.
  6. Bahan tumbuk.
  7. 3 siung bawang merah.
  8. 2 siung bawang putih.
  9. 5 cm jahe.
  10. 2 lembar daun salam.
  11. 1/2 sdt ketumbar.
  12. 1/2 sdt lada.
  13. 1/2 sdt jintan.
  14. 1 butir kemiri.
  15. 1 butir kapulaga.
  16. 5 cm kayu manis.
  17. Bahan tambahan.
  18. 1 batang selei digeprek.
  19. 5 cm lengkuas digeprek.
  20. 2 buah cabe hijau, diiris.
  21. 2 buah cabe merah, diiris.
  22. 1 buah tomat, diiris.

Cara Memasak 98. Ayam Kampung Garang Asem Kuah Opor Gula Aren… gurih banget

  1. Siapkan bahan.
  2. Tumis bahan halus dan bahan geprek sampai harum, lalu masukkan daging ayam, air dan 1/2 santan.Rebus 2 jam di press cooker..
  3. Tumis bahan iris sampai harum, masuk ayam, kaldu ayam dan sisa santan..
  4. Bungkus ayam.satu persatu dengan daun pisang dan dikukus.. siap disaji..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *