AkuSukaMasak.com

Resep Garang asem ayam kampung

Garang asem ayam kampung.

Resep Garang asem ayam kampung Kita akan membuat Garang asem ayam kampung menggunakan 13 resep dan 8 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garang asem ayam kampung .

Resepnya Garang asem ayam kampung

  1. Daging ayam kampung 1 ekor ukuran sedang potong kecil kecil.
  2. lidi Daun pisang dan.
  3. 7 buah Belimbing wuluh.
  4. 2 buah Tomat ukuran besar.
  5. 5 buah Bawang merah.
  6. 3 buah Bawang putih.
  7. 1 sdt Lada.
  8. 2 cm Asam Jawa.
  9. Lengkuas 2 ruas jari iris tipis.
  10. secukupnya Garam,gula,vitsin.
  11. bila suka Daun salam.
  12. 200 cc Air.
  13. 10 buah Cabe rawit yg masih hijau.

Pakai belimbing wuluh bikin garang asem ini asem-asem segerrr. Bikin air liur menetes dan nafsu makan mengkat! he. Langkah Membuat Garang Asem Ayam : Pertama-tama campur bahan bumbu yang sudah halus dengan santan instan, air, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur dengan baik. Masukkan kedalam wadah ayam yang sudah direbus sebelumnya, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Cara Memasak Garang asem ayam kampung

  1. Daging ayam potong kecil kecil.
  2. Asam diseduh di air hangat 50 cc.
  3. Kemudian daging ayam taruh di ember kecil,taburi lada,garam,siram dgn air asam Jawa..aduk aduk hingga rata,biarkan 15 menit.
  4. Iris semua bumbu, belimbing wuluh dan tomat, masukkan ke rendaman ayam aduk aduk..
  5. Tambahkan gula garam vitsin dirasa cukup.aduk dan bungkus.
  6. Ambil daun pisang..ambil 3 potongan daging ayam, Bungkus dan sematkan lidi.
  7. Kukus selama 25 menit,dan sajikan hangat2..
  8. Selamat menikmati.πŸ˜ŠπŸ™πŸΌπŸ‘.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *