AkuSukaMasak.com

Resep Garang Asem

Garang Asem.

Resep Garang Asem Kita akan membuat Garang Asem menggunakan 14 resep dan 6 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garang Asem .

Resepnya Garang Asem

  1. 1/2 kg ayam.
  2. 150 ml santan encer.
  3. 6 lembar daun salam.
  4. 3 batang sereh, potong jadi 2.
  5. 6 buah cabe rawit merah.
  6. 1 buah jeruk nipis, ambil airnya.
  7. Secukupnya garam.
  8. Secukupnya gula pasir.
  9. Daun pisang utk membungkus.
  10. Bumbu iris :.
  11. 3 siung bawang putih.
  12. 6 siung bawang merah.
  13. 1 buah tomat.
  14. 3 buah belimbing wuluh.

Cara Memasak Garang Asem

  1. Cuci bersih ayam & lumuri dgn air jeruk nipis. Diamkan kurleb 5 menit..
  2. Siapkan bahan2 lain yg diperlukan..
  3. Masukkan garam & gula pasir ke dalam santan encer. Aduk hingga larut. Cek rasa..
  4. Siapkan daun pisang. Isi dgn ayam, bumbu iris, cabe rawit, daun salam & sereh. Kemudian tuangkan kurleb 3 sdm santan..
  5. Bungkus daun pisang & stepler bagian atasnya. Lakukan hingga semua bahan habis. Kemudian kukus selama 1 jam..
  6. Setelah matang, sajikan dgn sepiring nasi hangat. 😋.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *