AkuSukaMasak.com

Resep Garang Asem Ikan Tuna

Garang Asem Ikan Tuna.

Resep Garang Asem Ikan Tuna Kita akan memasak Garang Asem Ikan Tuna menggunakan 11 resep dan 3 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garang Asem Ikan Tuna .

Resepnya Garang Asem Ikan Tuna

  1. ikan tuna segar.
  2. cabai rawit.
  3. bawang merah.
  4. bawang putih.
  5. daun salam.
  6. Lengkuas (sebesar ibu jari).
  7. sereh.
  8. Kunyit.
  9. Asem jawa secukupnya (bisa diganti dg asam apa saja).
  10. Gula & Garam.
  11. masako.

Cara Memasak Garang Asem Ikan Tuna

  1. Potong- potong ikan tuna dan bersihkan sampai sisa darah bersih. lalu rebus.
  2. Iris tipis bawang merah, bawang putih dan kunyit, geprek lengkuas dan sereh. Lalu masukkan kedalam rebusan ikan bersama dengan daun salam, asam dan cabai rawit.
  3. Masukkan garam, gula dan masako secukupnya lalu tutup panci sebentar. setelah bumbu meresap tes rasa. kalau rasa sudah pas, matikan api. siap disantap..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *