AkuSukaMasak.com

Resep Peyek Teri/kacang Resep Ibu Paling Enak

Peyek Teri/kacang Resep Ibu.

Resep Peyek Teri/kacang Resep Ibu Paling Enak Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Peyek Teri/kacang Resep Ibu. Resep kali ini memiliki 10 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Peyek Teri/kacang Resep Ibu.

Resep Peyek Teri/kacang Resep Ibu

  1. secukupnya Teri / kacang.
  2. 1 bungkus Tepung beras rose brand.
  3. secukupnya Ketumbar.
  4. 6 butir kemiri.
  5. 6 siung bawang putih.
  6. secukupnya Kencur.
  7. 2 butir telur.
  8. Penyedap.
  9. Garam(untuk peyek kacang).
  10. Minyak untuk menggoreng.

Peyek merupakan gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki pada tiap rumah. Daripada beli, mending buat sendiri di rumah.

Cara Memasak Peyek Teri/kacang Resep Ibu

  1. Haluskan ketumbar, kemiri, bawang putih dan kencur..
  2. Masukkan tepung beras ke dalam wadah dan tambahkan air lalu tambahkan pula bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk hingga rata. Pastikan adonan cair (tidak kental) dan tidak menggumpal..
  3. Tambahkan teri dan sedikit penyedap kedalam adonan, garam tidak diperlukan karena teri rasanya sudah asin. Jika ingin membuat peyek kacang tambahkan kacang, garam dan penyedap ke dalam adonan..
  4. Panaskan minyak. Setelah panas masukkan adonan peyek ± 1 centong sayur. Tunggu hingga kecoklatan. Jangan lupa dibalik. Dan lakukan hingga adonan habis..
  5. Tiriskan peyek yang sudah kecoklatan / matang..
  6. Peyek siap disajikan. Pastikan peyek berada di dalam wadah/ toples yang tertutup rapat agar tidak lempam. (pastikan peyek dalam keadaan dingin saat dimasukkan kedalam toples). Selamat mencoba!.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *