AkuSukaMasak.com

Resep Peyek Teri Nasi Paling Top

Peyek Teri Nasi.

Resep Peyek Teri Nasi Paling Top Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Peyek Teri Nasi. Resep kali ini memiliki 16 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Peyek Teri Nasi.

Resep Peyek Teri Nasi

  1. 🍀Bahan Peyek :.
  2. 200 gr tepung beras.
  3. 50 gr teri nasi.
  4. 1 sdm tepung tapioka.
  5. 1 butir telur ayam, kocok.
  6. 5 lbr daun jeruk, iris halus.
  7. 300 ml air.
  8. Minyak untuk menumis.
  9. 🍀Bumbu Halus Peyek :.
  10. 4 siung bawang putih.
  11. 3 butir kemiri.
  12. 2 ruas jari kencur.
  13. 1 sdt munjung ketumbar.
  14. 1 sdt garam.
  15. 1/4 sdt merica.
  16. 1/4 sdt kaldu ayam bubuk.

Peyek ikan teri adalah makanan yang dapat dijadikan sebagai cemilan santai atau bisa juga dijadikan sebagai lauk untuk teman makan nasi yang juga dapat dipadukan dengan lauk yang lainnya. Peyek Teri sangat enak untuk teman makan nasi atau klethikan, rasanya enak dan renyah. Bisa juga peyek Teri untuk gadoan. Nasi liwet ikan teri resep cara buat yang sederhana akan tetapi memiliki rasa istimewa gurih, wangi dan nikmat.

Cara Memasak Peyek Teri Nasi

  1. Dalam wadah besar, campur semua tepung, teri nasi, irisan daun jeruk..
  2. Pada wadah lain, campur bumbu halus dengan air, tuang kocokan telur, aduk sampai merata, lalu campurkan ke wadah adonan tepung tadi, aduk rata kembali dan pastikan tidak ada yang bergerindil, koreksi rasa..
  3. Panaskan minyak goreng BARU agak banyak pada wajan datar teflon, tuang 1 sdm sayur adonan Peyek ke pinggiran wajan, tunggu sebentar sampai adonan yang menempel terkelupas atau mudah dikelupas, lalu goreng sampai kuning keemasan..
  4. Angkat, tiriskan dari minyak, pindah ke wadah datar yang dialasi tissue dapur supaya minyak lebih terserap. Pindahkan ke toples setelah dingin untuk disimpan..
  5. Note : Gunakan minyak goreng BARU. Saring minyak dari remahan setiap akan menuang adonan baru kedalam wajan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *