AkuSukaMasak.com

Resep Garang asem ayam tempe

Garang asem ayam tempe.

Resep Garang asem ayam tempe Kita akan membuat Garang asem ayam tempe menggunakan 19 resep dan 6 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garang asem ayam tempe .

Resepnya Garang asem ayam tempe

  1. 1/2 kg ayam.
  2. 1 tomat hijau besar.
  3. Cabe rawit.
  4. Kemangi.
  5. 2 sdt garam.
  6. 1 sdm gula.
  7. 1/2 sdt lada bubuk.
  8. 400 ml air.
  9. 2 sdm fibercrem(penggantisantan).
  10. Bumbu halus.
  11. 5 bawang putih.
  12. 6 bawang merah.
  13. 3 kemiri.
  14. 1 ruas jahe.
  15. Bumbu cemplung.
  16. 1 serai geprek.
  17. 1 ruas lengkuas geprek.
  18. 2 daun salam.
  19. 3 daun jeruk.

Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Makanan garang asem adalah makanan yang terdiri ayam dibumbu asem rasanya segar nikmat segar anda pasti ketagihan jika sudah merasakan masakan Selanjutnya bagaimana cara membuat garang asem ayam kudus asli enak tanpa santan dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa. Yang unik, garang asem ayam ini dimasak menggunakan daun pisang untuk membungkus ayam yang telah dipotong per bagian.

Cara Memasak Garang asem ayam tempe

  1. Rebus ayam sebentar untuk menghilangkan sebagian lemak.
  2. Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung, tumis hingga harum, beri air lalu masukkan ayam dan tempe yang sudah dipotong dadu.
  3. Masukkan gula garam dan lada, masak hingga mendidih lalu masukkan fibercreme. Aduk tes rasa.
  4. Siapkan daun pisan dan plastik untk mengukus. Lalu tata ayam, tempe, kemangi, tomat dan cabe rawit lalu bungkus dengan daun pisang tersebut.
  5. .
  6. Kukus kurang lebih 15-20 menit..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *