AkuSukaMasak.com

Resep Garang asem kakap merah

Garang asem kakap merah.

Resep Garang asem kakap merah Kita akan membuat Garang asem kakap merah menggunakan 16 resep dan 17 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garang asem kakap merah .

Resepnya Garang asem kakap merah

  1. ikan kakap merah.
  2. Mentimun.
  3. Kemangi.
  4. Belimbing wuluh..opsional.
  5. bawang merah.
  6. bawang putih.
  7. cabe merah besar..potong serong.
  8. cabe kecil..opsional..biarkan utuh.
  9. laos.
  10. jahe.
  11. kunyit.
  12. sereh.
  13. daun salam.
  14. lmbar daun jeruk.
  15. Vetsin..gula..garam..sck.
  16. Daun bawang.

Nah, keduanya sudah tercakup dalam resep yang kami sajikan kali ini. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Garang asem menjadi salah satu makanan yang banyak di gemari oleh orang jawa karena cita rasa nya sangat cocok untuk lidah orang jawa, hal Seperti rasa asam dari buah belimbing yang membuat rasa masakan menjadi lebih segar, rasa pedas dari cabai hijau dan merah yang menambah gairah.

Cara Memasak Garang asem kakap merah

  1. Cuci bersih ikan.. Potong potong.
  2. Kupas mentimun..tdk smpai bersih…
  3. Kemangi ambil daun.
  4. Bakar jahe dan kunyit.
  5. Kupas semua bahan.. Cuci bersih.
  6. Iris semua bumbu…
  7. Tumis bumbu sampai harum.
  8. Tambahkan air sampai mendidih.
  9. Masukkan ikan.
  10. Tambah vetsin..garam..gula.
  11. Tes rasa…
  12. Biarkan sampai meresap.
  13. Masukkan timun.. Smpai setengah matang.
  14. Tmbah kemangi…
  15. Matikan kompor…
  16. Siap d sajikan.
  17. .

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *