AkuSukaMasak.com

Resep Ayam garang asam

Ayam garang asam.

Resep Ayam garang asam Kita akan memasak Ayam garang asam menggunakan 14 resep dan 8 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Ayam garang asam .

Resepnya Ayam garang asam

  1. 1 kg daging ayam.
  2. 7 buah cabe keriting merah.
  3. 7 buah cabe keriting hijau.
  4. 10 buah cabe rawit merah.
  5. 8 siung bawang merah.
  6. 8 siung bawang putih.
  7. 6 buah blimbing wuluh.
  8. 5 buah tomat hijau.
  9. 2 batang serai.
  10. 1 ruas laos.
  11. 5 lembar daun salam.
  12. 1 bungkus santan kecil(saya pakai kara).
  13. Secukupnya: gula pasir,garam,penyedap rasa.
  14. Daun pisang untuk membungkus.

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Bahan-bahan: – Dada ayam potong kotak-kotak kecil Penyajian: Tata ikan kakap goreng diatas piring lalu tuangkan saus asam manis dan sajikan. Apakah itu?, resep masakan ayam goreng asam manis.

Cara Memasak Ayam garang asam

  1. Cuci bersih daging ayam potong2 sesuai selera (saya bagi untuk 5 bungkus)sisihkan.
  2. Kupas dan iris bawang merah bawang putih sisihkan.
  3. Iris serong cabe keriting merah,cabe keriting hijau cabe rawit dibiarkan utuh..sisihkan.
  4. Potong kasar tomat hijau,blimbing wuluh..sisihkan.
  5. Potong serai sepanjang biji korek api,laos di iris tipis..sisikan.
  6. Dalam mangkok tuang santan tambahkan air satu gelas kurang lebih 200ml masukan garam gula pasir penyedap rasa..tes rasa.
  7. Bungkus daging ayam tambahkan irisan bawang merah,bawang putih,tomat hijau,cabe rawit,blimbing wuluh,serai,daun salam,laos tuang santan secukupnya.
  8. Kukus dalam dandang selama 1 jam atau lebih…setelah matang sajikan hangat2.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *