AkuSukaMasak.com

Resep Rempeyek Kacang & teri Bikin Jadi Laper

Rempeyek Kacang & teri.

Resep Rempeyek Kacang & teri Bikin Jadi Laper Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Rempeyek Kacang & teri. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 2 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Rempeyek Kacang & teri.

Resep Rempeyek Kacang & teri

  1. 1/2 kg Tepung Beras.
  2. 300 gr tepung kanji.
  3. 1/2 gelas santan/bisa pke kepala parut agar lbih gurih.
  4. 200 gr Kacang tanah,belah jdi 2.. Cuci bersih & tiriskan.
  5. 200 gr Ikan teri..cuci bersih & tiriskan.
  6. 5 siung bawang putih.
  7. 3 butir kemiri.
  8. 1 sdt ketumbar.
  9. 1 ruas kunyit.
  10. Daun jeruk (iris halus).
  11. Garam.
  12. Penyedap.
  13. Air.
  14. Minyak untuk menggoreng.

Instruksi Memasak Rempeyek Kacang & teri

  1. Carbut : Siapkan wadah,masukan tepung beras,tepung kanji,santan aduk rata, Bumbu yg di haluskan, bawang putih,kemiri,kunyit,ketumbar,haluskan & campur dg tepung,aduk rata tambahkan air sedikit demi sedikit,jngn trlalu kental & jngn trlalu encer jg,Masukan irisan daub jeruk,garam,& sedikit penyedap rasa, aduk rata, & masukan kacang & teri y.. (bsa jg di masukan saat mau menggoreng sedikit" sesuai selera).
  2. Panaskan minyak,Siapkan sendok sayur ukuran sedang.. Usahakan memakai minyak yg bnyak untuk menggoreng,gunakan api sedang agak hasil Rempeyek y renyah & kacang jg matang sempurna,goreng di bagian sisi wajan anti lengket.. Secara perlahan dg sendok sayur.. Lakukan sampai adonan habis.. Setelah Rempeyek matang & dingin,bsa di simpan di dalam Toples untuk teman lauk saat makanπŸ˜šπŸ˜šπŸ™.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *